Alle Kategorien
Suche

Hydrogencarbonat im Mineralwasser - Entscheidungshilfe beim Mineralwasserkauf

Inhaltsverzeichnis

Stilles Mineralwasser oder lieber Sprudel?
Stilles Mineralwasser oder lieber Sprudel? © Regina Kaute / Pixelio
Das Hydrogencarbonat macht das Mineralwasser sprudelig. Im Gegensatz dazu ist stilles Mineralwasser ein Wasser ohne Hydrogencarbonat. Darüber sheiden sich die Geister, welches erfrischender oder gesünder ist.

Was Sie benötigen

  • Stiftung Warentest

Was man über Hydrogencarbonat im Mineralwasser wissen sollte

  • Hydrogencarbonat ist der Säurerest der Kohlensäure.
  • In wässriger Lösung, d.h. im Mineralwasser, gehen Hydrogencarbonat und Kohlensäure ständig ineinander über. Die Kohlensäure zerfällt in Kohlenstoffdioxid und Wasser.
  • Hydrogencarbonat im Mineralwasser sorgt für die Bläschen aus Kohlenstoffdioxid.
  • Stilles Mineralwasser enthält kein Hydrogencarbonat und daher keine Gasbläschen.

Hydrogencarbonat im Mineralwasser - Geschmackssache

  • Für viele Menschen ist die Entscheidung für stilles Mineralwasser oder Sprudel eine reine Geschmacksfrage. Sprudelwasser schmeckt meist etwas frischer.
  • Viele Menschen finden stilles Mineralwasser besser verträglich. Bei Sprudel kommt es durch die Kohlensäure zu dem Gas Kohlenstoffdioxid im Magen und in der Folge leicht zum Aufstoßen oder Schluckauf.
  • Probieren Sie verschiedene Mineralwasser und entscheiden Sie dann, was Ihnen besser schmeckt.
  • Ärzte empfehlen eher stille Mineralwässer. Allerdings haben manche stille Billig-Mineralwässer in Tests wegen hohen Bakteriengehalts negativ abgeschnitten.
  • Informieren Sie sich am besten über alle aktuellen Tests von Mineralwässern, z. B. bei dem Verbrauchermagazin "Stiftung Warentest".
  • Bei der Auswahl Ihres Mineralwassers kommt es nicht nur darauf an, ob Hydrogencarbonat im Mineralwasser enthalten ist. Mineralwasser enthalten - wie der Name schon sagt - Mineralstoffe unterschiedlicher Zusammensetzung, z. B. Magnesium, Calcium, Eisen oder Natrium und außerdem weitere Stoffe wie Sulfate oder Chlorid. Diese Mineralwasser verleihen dem Mineralwasser auch eine besondere Geschmacksnote.
  • Heilwasser enthalten viele Mineralstoffe in einer Zusammensetzung, die bestimmte Erkrankungen oder Stoffwechselprobleme günstig beeinflussen können.
Teilen:
Der Inhalt der Seiten von www.helpster.de wurde mit größter Sorgfalt, nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit kann gleichwohl keine Gewähr übernommen werden. Aus diesem Grund ist jegliche Haftung für eventuelle Schäden im Zusammenhang mit der Nutzung des Informationsangebots ausgeschlossen. Informationen und Artikel dürfen auf keinen Fall als Ersatz für professionelle Beratung und/oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte Ärzte angesehen werden. Der Inhalt von www.helpster.de kann und darf nicht verwendet werden, um eigenständig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen anzufangen.