Rezepte

Heiß oder kalt verzehrt, ist sie eine der häufigsten Zubereitungsarten von Hackfleisch: die Frikadelle. …

Wie der Name schon sagt, kann ein Grillwok nur auf dem Grill verwendet werden. Damit die Hitze der Glut …

Bislang waren aufwendige Eiskreationen mit großen Schokostücken, Nüssen, Früchten oder Keksen auf einige …

Leckere Bonbons müssen nicht immer aus dem Supermarkt kommen. Ohne großen Aufwand kann man zum Beispiel …

Eigentlich ist es ja der Seelachs der in deutschen Küchen am liebsten verwendet wird. Allerdings gewinnt der …

Stachelbeeren gehören zu jenen essbaren Wildfrüchten, die innerhalb der Backwelt nicht denselben …

Erfrischendes Wassereis gehört zum Sommer wie der Duft von Sonnencreme. Während Wassereis aus dem Supermarkt …

An heißen Sommertagen gibt es nichts erfrischenderes als Sorbet. Das halbgefrorene Wassereis ist fettfrei …

Ein frisch zubereiteter Krabbensalat zählt zu den traditionellen Bestandteilen eines kalten Buffets. Auf …

Die meisten Fans von Spaghetti verzehren ihre italienischen Lieblingsnudeln hauptsächlich in Form von …

Der Löwenzahn gehört zu den bekanntesten Wiesenblumen. Seine leuchtend gelben Blüten überziehen vielerorts …

Salzstangen sind ein beliebter Snack für zwischendurch. Ob vor dem Fernseher, beim geselligen Treffen mit …

Wer kennt das nicht: der Lieferservice hat gerade Urlaub, keine Hefe im Haus, aber der Appetit auf eine …

Garnelen galten in Feinschmecker-Kreisen stets als ausgesprochene Delikatesse und waren früher …

Zu einem guten Schweinefilet, aber auch zu Kalbsgulasch, Hasenrücken und vielen anderen Fleischvarianten …

Sie wollen Ihre Gäste mit einem leckeren Pflaumenkuchen bewirten, haben aber keine Zeit, um einen Hefeteig …

Eiscreme ist perfekt, um sie mit den verschiedensten Desserts zu kombinieren – und schmeckt zu jeder …

Wenn man an Braten denkt, sind die Kartoffelklöße nicht weit. Aber sie schmecken auch zu anderen Gerichten …

Gekochter Spargel ist ein echter Klassiker. Schonender und genauso einfach lässt sich Spargel jedoch auch im …

Eine Gans ist ein Klassiker der festlichen Winterküche. Ob zu St. Martin oder zu Weihnachten: Das fette …